Cartofi: „Mărul de pământ” (Solanum tuberosum) este de origine sud-americană, unde era cunoscut și sub numele de „pâinea săracului”. Europa este în prezent cel mai mare continent producător de cartofi. Este considerat un aliment de bază pentru oameni, dar este folosit și pentru hrana animalelor și este solicitat de industria băuturilor spirtoase și de cea … Continuă lectura Cartofii sunt una dintre cele mai importante alimente de bază ale iernii!