Uncategorized

Cartofi

Cartofii sunt una dintre cele mai importante alimente de bază ale iernii!

Cartofi: „Mărul de pământ” (Solanum tuberosum) este de origine sud-americană, unde era cunoscut și sub numele de „pâinea săracului”. Europa este în prezent cel mai mare continent producător de cartofi. Este considerat un aliment de bază pentru oameni, dar este folosit și pentru hrana animalelor și este solicitat de industria băuturilor spirtoase și de cea …

Cartofii sunt una dintre cele mai importante alimente de bază ale iernii! Read More »

Usturoiul

Cele o mie de secrete ale usturoiului! + rețetă

Usturoiul este unul dintre cele mai importante condimente ale iernii, așa că articolul de astăzi este un pic mai mult despre el. Această plantă este cunoscută și utilizată de aproape cinci mii de ani. Manuscrisele egiptene și documentele medicale grecești menționează, de asemenea, proprietățile medicinale ale plantei, care era folosită pentru tratarea unei game largi …

Cele o mie de secrete ale usturoiului! + rețetă Read More »

Tendința gastronomică

Tendința gastronomică 2022 – Care sunt tendințele în gastronomie în 2022?

Tendința gastronomică 2022 – Topul previziunilor privind tendințele gastro pe blogul Quick Lunch. Este timpul să aruncăm o privire la ceea ce sugerează previziunile gastronomice, ce noutăți și tendințe sunt așteptate în acest an.  Pandemia de coronavirus a transformat, de asemenea, anul trecut într-un mod important, rescriind unele dintre obiceiurile anterioare, iar aceste efecte se …

Tendința gastronomică 2022 – Care sunt tendințele în gastronomie în 2022? Read More »

Supraalimentarea

Supraalimentare în preajma Crăciunului este obișnuită! Ce trebuie făcut?

Prăjituri, multe delicatese, gustări tradiționale care uneori sunt greu de digerat, dar nu ne facem griji în această perioadă a anului, pentru că o parte din sărbătoare este reprezentată de gustările delicioase. Am pus laolaltă câteva bune practici pentru a evita mâncatul în exces, dar, desigur, cel mai bine este să fiți atenți la moderație …

Supraalimentare în preajma Crăciunului este obișnuită! Ce trebuie făcut? Read More »

Anul nou

Vine Anul Nou: iată care sunt cele mai bune superstiții de Revelion

Calcularea timpului este o invenție umană. Cele mai importante repere din viața noastră nu sunt, de obicei, ajunul Anului Nou sau petrecerile de Revelion. Cu toate acestea, este un moment în care trebuie să ne oprim pentru o clipă, să ne adunăm cu cei dragi și cu prietenii, să sărbătorim cu veselie și să facem …

Vine Anul Nou: iată care sunt cele mai bune superstiții de Revelion Read More »

Meniu de Crăciun

Meniul de Crăciun: Care este secretul?

Un meniu de Crăciun înseamnă întotdeauna o masă variată, cu multe feluri de mâncare. Este o perioadă în care, în general, mâncăm o mulțime de lucruri diferite, dar, în același timp, continuăm să avem aproape aceleași ingrediente an de an. Strămoșii noștri preferau acele ingrediente care erau „bune” și abundente. Aceste ingrediente erau asociate cu …

Meniul de Crăciun: Care este secretul? Read More »

Coșul tău