Uncategorized

Meniu de Crăciun

Meniul de Crăciun: Care este secretul?

Un meniu de Crăciun înseamnă întotdeauna o masă variată, cu multe feluri de mâncare. Este o perioadă în care, în general, mâncăm o mulțime de lucruri diferite, dar, în același timp, continuăm să avem aproape aceleași ingrediente an de an. Strămoșii noștri preferau acele ingrediente care erau „bune” și abundente. Aceste ingrediente erau asociate cu […]

Meniul de Crăciun: Care este secretul? Read More »

dovleac

Tot ce ai vrut vreodată să știi despre dovleac – cu rețetă

Dovleacul, la fel ca porumbul și cartofii, a fost introdus pe continentul nostru după descoperirea Americii, fiind originar din regiunile tropicale din America Centrală și de Sud, unde a fost un aliment tipic al incașilor, mayașilor și aztecilor, și a devenit rapid popular în Europa. Este cunoscut și cultivat în România încă din secolul al

Tot ce ai vrut vreodată să știi despre dovleac – cu rețetă Read More »

struguri

Struguri ca ingredient de prânz? – cu rețete

A venit toamna, a sosit vremea recoltei, iar struguri nu sunt doar ingredientul de bază al vinului, ci și un ingredient important în multe feluri de mâncare și un fruct definitoriu pentru atmosfera de toamnă. În întreaga lume, strugurii și vinul sunt subiectul unei tapiserii colorate de cântece, povești, folclor și superstiții. Și mâncăruri tradiționale,

Struguri ca ingredient de prânz? – cu rețete Read More »

Condimente de toamnă

Condiment de toamnă! 5 condimente esențiale ale toamnei – cu efecte benefice pentru sănătate

Iată câteva condiment de toamnă de neratat pentru a vă face mâncărurile și deserturile speciale, și chiar mai sănătoase. Condiment special de toamnă: nucșoară Nucșoara este un condiment originar din Indonezia, dar este bine cunoscut și la noi în țară, dar poate fi folosit în cantități mari ca narcotic (deși cercetătorii sunt sceptici și alții

Condiment de toamnă! 5 condimente esențiale ale toamnei – cu efecte benefice pentru sănătate Read More »

Comanda de mâncare

Comanda de mâncare: aceste lucruri sunt importante și pentru tine?

În vara anului 2021, Quick Lunch a organizat un sondaj promoțional în cadrul căruia a adresat clienților cinci întrebări referitoare la comanda de mâncare. Opiniile celor peste 1.000 de oameni nu sunt reprezentative, dar reprezintă o bună indicație a ceea ce gândesc clienții și părțile interesate în legătură cu comenzile de mâncare. Este acest lucru

Comanda de mâncare: aceste lucruri sunt importante și pentru tine? Read More »

Ghimbirul

Ghimbirul: consumă-l zilnic!

Ghimbirul este cea mai cunoscută plantă medicinală. Haideți să vedem ce efecte pozitive poate avea pentru sănătate. Datorită ingredientelor active care se găsesc în ghimbir, această plantă este, de asemenea, excelent anti-greață, antispasmodic, antiinflamator, antitusiv și antimicrobian. Conține cantități semnificative de vitaminele A, C, E și B, magneziu, fosfor, potasiu, fier și zinc. Ghimbirul este

Ghimbirul: consumă-l zilnic! Read More »

Patiserie

Patiserie

Reţetă de patiserie – Rapid, ieftin și ceva foarte gustos? Este visul oricărei gospodine. Cei mai mulți oameni aleg sandvișurile, ouăle omletă, pâinea prăjită și cârnații, despre care se știe că sunt gata în 10 minute și de care se bucură toată familia. Dar ce poți face dacă te-ai plictisit de toate și vrei să

Patiserie Read More »

Coșul tău